Jéssica Cañizares es Diplomada en Óptica y Optometría por la facultad de Terrassa en 2001 (UPC).

Especialidad en Optometría dentro del Master de optometría y Ciencias de la Visión (UPC).

Ha formado parte del Colegio Oficial de Ópticos y Optometristas de Cataluña como inspectora sanitaria de establecimientos de óptica.

Ha trabajado como optometrista clínica en diversos centros públicos y privados: centros de atención especializada de la Corporación Sanitaria Parc Taulí, consultas externas en el Hospital de Mataró (CSdM), Hospital Quirón Salud del Vallès (Sabadell), Presbit Terrassa, Presbit Barcelona y Centro Médico Quirón Salud Aribau (Barcelona).

Actualmente trabaja en el Instituto Oftalmológico Creu Groga como optometrista.

Está formada y especializada en el cálculo de lentes intraoculares premium en la cirugía faco-refractiva.